酸价是表征食品安全的重要指标,滴定中颜色变化是准确测定酸价的关键。传说辣椒油是zui难测的,你敢来挑战吗?真金不怕火炼,你是滴定界的大厨、大侠、大咖,还是拥有滴定界地位的滴定老干妈?速速来战,等你来拿!立即扫描图上二维码参加挑战!
游戏介绍: 手工滴定测定辣椒油的酸价时,滴定剂为NaOH溶液,指示剂为酚酞溶液。当酚酞由无色变 为红色时即为滴定终点。 由于辣椒油本身自带红色,所以需要通过判断溶液红色的加深来确定滴定终点。
奖品设置: 游戏成绩在80分以上即获得*机会。
游戏规则: 1、开始游戏后,长按加液按钮,一旦锥形瓶中溶液的红色变深,抬起手指完成加液。 2、游戏成绩在80分以上即获得*机会。每个账号仅有一次*机会。 3、活动时间2016.09.01-2016.10.15 4、2016.10.20在瑞士万通“Metrohm-China”公布获奖名单。 5、活动的zui终解释权归瑞士万通所有。 |